Bocca The Blend Organic 1 kg - voorheen 'Full blend'

10

    Bocca The Blend Organic 1 kg - voorheen 'Full blend'

    30,50

    Bocca The Blend Organic 1 kg - voorheen Full blen
     

    The Blend is Bocca’s allereerste blend, gecreëerd in een garagebox in de Jordaan. In 2018 is de naam gewijzigd van Full Blend naar 'The Blend' maar de smaak blijft even geweldig als altijd. Deze 'Full Blend' is bedacht tijdens een zoektocht naar een mooie, ronde, constante smaak. 15 jaar later is deze blend nog steeds een topper. In de kop vind je tonen van chocola, caramel, een prettig Ethiopisch frisje met een volle body. Ook erg lekker in combinatie met melk.Deze koffie komt uit het Noorden van Peur, zo'n 350 kilomter van Lima. Het landschap kenmerkt zich door bergen en jungle. De bonen worden verbouwd op een hoogte van 800-1100 meter door boeren met kleine stukken land van ongeveer 2 hectare. Zij verkopen de koffie via cooperaties die deze koffie verder bewerken en exporteren. 

    Smaakindicatie:

    Karamel. chocolade, kruidig, volle body


    Verpakking:
    1000 gram

    Uitgangspunt bij Bocca espressobonen is ‘Direct Trade’. Dit betekent dat de koffie rechtstreeks van de telers/boeren wordt gekocht. De bonen van Bocca zijn dus Fair Trade en hebben ook nog het Bio / EKO keurmerk.